中国囚犯吃主食、蔬菜、食用油、肉类、豆制品和鸡蛋鱼虾。 他们还可以在监狱的超市购买其他食品。
根据 《关于加强监狱生活卫生管理工作的若干规定》（关于加强监狱生活卫生管理工作的若干规定，2014年） 中国司法部：
根据 《关于调整在押人员食物数量标准的通知》财政部、司法部对犯人食品数量标准如下：
主食：男性16-25kg，女性12-20kg。
蔬菜：男性17-25公斤，女性18-25公斤。
食用油：0.75-1公斤
肉：1.5-2.5公斤
豆制品：1-1.5公斤
鸡蛋鱼虾：1-1.5公斤。
以上金额是每个囚犯每个月的食物。
封面照片作者： 艾米丽轩 在Unsplash
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